24/11/2017

Review-Restaurant:Antica Osteria Le Mura,Bologna

Antica Osteria Le Mura is a historical osteria in Bologna with a modern and creative menu of the italian cuisine.The menu is based on meat,fish and vegetarian recipes which means that it has something for every taste.
We arrived at around 19.30 in the afternoon,the staff was very friendly and ready to answer all our questions about the selection of wine and the seasonal menu.As you enter the place, you are welcomed by a candle lit setting,really relaxing for a dinner.
As a starter, we chose the tartare di tuna which was delicious .Marina chose as a main dish the tonno di fucsia, a fresh tuna fish cooked with raspberry vinegar.She liked that it was well cooked and because she is a fan of tuna she recommends it.
I chose pasta as usual,because when I am in Italy i prefer eating pasta and pizza every day.I chose the eliche A.O.P ai calamaretti which is pasta with roasted pepperoni and calamari with squid ink served in seasoned ricotta cheese.We accompanied our dinner with a glass of red wine.
As a dessert the crema brusciata and the budino fiordilatte worth a try.The first one is a rosemary and peach burnt cream and the second one is a pudding with taggiasca olives caramel.All the products were fresh and the dishes had the warmth of home-made food. The chefs take great care in selecting the best quality ingredients.We had a pleasant experience dining at this restaurant.

Το εστιατόριο Antica Osteria Le Mura είναι μια ιστορική osteria στη Μπολόνια με ένα μοντέρνο και δημιουργικό μενού της ιταλικής κουζίνας.Το μενού έχει ως βάση του το κρέας,το ψάρι και συνταγές για χορτοφάγους και έχει κάτι για όλα τα γούστα.Φτάσαμε στο εστιατόριο κατά τις 19.30 το απόγευμα, το προσωπικό μας υποδέχτηκε πολύ φιλικά και ήταν έτοιμο να απαντήσει σε όλες μας τις ερωτήσεις… Νέος φάκελος232
σχετικά με την επιλογή κρασιού,αλλά και για το εποχικό μενού.Όταν μπαίνεις στο μέρος,η ατμόσφαιρα είναι ιδανική για δείπνο,αφού σε όλα τα τραπέζια έχουν αναμμένα κεριά και σε κάνει να χαλαρώνεις.
Σαν πρώτο πιάτο,επιλέξαμε ταρτάρ από τόνο που ήταν πραγματικά πολύ νόστιμο.Η Μαρίνα στο κυρίως πιάτο επέλεξε πάλι τόνο,αλλά αυτή τη φορά μαγειρεμένο με ξύδι από ράσμπερι.Της άρεσε που ήταν καλοψημένος ο τόνος και επειδή είναι fan του τόνου τον συστήνει ανεπιφύλακτα.
Εγώ επέλεξα ζυμαρικά όπως πάντα,καθώς όταν βρίσκομαι στην Ιταλία μου αρέσει να τρώω κάθε μέρα σπαγγέτι και πίτσα.Η επιλογή μου ήταν λίγο διαφορετική από την κλασική μακαρονάδα.Το πιάτο μου ήταν ζυμαρικό με καλαμάρι και επικάλυψη από τυρί ρικότα.Συνοδεύσαμε το δείπνο μας με κόκκινο κρασί.Σαν επιδόρπιο η crema brusciata και το budino fiordilatte αξίζουν μια δοκιμή,το πρώτο είναι μια κρέμα από ρόζμαρι και ροδάκινο και το δεύτερο μια πουτίγκα με καραμέλα και ελιές.
Αξίζει να σημειωθεί ότι όλα τα προιόντα είναι φρέσκα και αυτό κάνει την εμπειρία ακόμα καλύτερη.Είχαμε σίγουρα μια ευχάριστη εμπειρία σε αυτό το εστιατόριο.Νέος φάκελος233

Διεύθυνση: Vicolo del Falcone, 13A, 40124 Bologna BO, Ιταλία
Τηλέφωνο: +39 051 001 5254
Opening time
Lunch: from Tuesday to Sunday - 12:00 PM to 2:30 PM
Dinner: from Tuesday to Sunday - 19.15 PM to 23:30 PM
Services
  • American Express , Mastercard , Visa
  • Privatisable (60 maximum number of guests.)
  • Air conditioned , Bar , Can be privatized ,English spoken , Français parlé , Handicap accessible , Pets allowed
  • 20171005_191317

No comments:

Post a comment